Ernährung

Eine ausgewogene und alltagsnahe Ernährung ist uns in unserer Einrichtung wichtig. Die Mahlzeiten werden täglich frisch von unseren Hauswirtschafterinnen zubereitet. Unser Küchenteam bringt abwechslungsreiche Gerichte auf den Tisch und berücksichtigt dabei individuelle Ernährungswünsche und -besonderheiten, zum Beispiel vegetarische Ernährung, religiöse Vorgaben oder Lebensmittelunverträglichkeiten.

Ein aktueller Speiseplan ist für die Kinder und Jugendlichen jederzeit einsehbar. Gleichzeitig ist uns wichtig, dass sie ihre Wünsche und Ideen einbringen können und bei der Gestaltung der Mahlzeiten beteiligt werden.

Auch pädagogisch greifen wir das Thema Ernährung regelmäßig auf, zum Beispiel in Gruppensitzungen oder in kleinen Projekten. Dabei geht es darum, ein gutes Bewusstsein für gesunde Ernährung zu entwickeln und einen ausgewogenen Umgang mit Essen zu fördern. Uns ist dabei eine alltagsnahe Haltung wichtig: Neben frischen und ausgewogenen Mahlzeiten haben selbstverständlich auch Nachspeisen oder im Sommer ein Eis ihren Platz.

Unser Ziel ist es, eine ausgewogene Ernährung zu gestalten, die gesundheitsfördernde Aspekte mit den Bedürfnissen und Vorlieben der Kinder und Jugendlichen verbindet.